鸡蛋 | 5只 |
玉米油 | 40克 |
水 | 55克 |
低筋面粉 | 50克 |
可可粉 | 10克 |
细砂糖 | 40克 |
柠檬汁 | 4克 |
夹心奥利奥奶油 | |
淡奶油 | 200克 |
糖 | 12克 |
奥利奥碎 | 18克 |
巧克力🍫甘纳许 | |
黑巧 | 30克 |
淡奶油 | 38克或者40克 |
微微热的玉米油可以更好融合可可粉,减少后面蛋糕糊消泡,使蛋糕糊更细腻
五个鸡蛋,蛋白霜少许硬些也可以,更好的支撑力
10块蛋糕卷的组合最稳定
4~3~2~1这样组合
好可爱哈哈哈😆,宝宝很喜欢
快来交作业吧!不会抹面的宝宝也可以做出好看的生日蛋糕🎂,快给家人们安排上!