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汉堡肉饼

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Blackbao的厨房  Blackbao

用料  

牛肉馅/鸡肉馅 视情况用量
鸡蛋 1个
洋葱 适量
孜然 2勺
盐 1勺
黑胡椒 1勺
酱料
蕃茄酱 3勺
蜂蜜 半勺
味极鲜 半勺

汉堡肉饼的做法  

  1. 将肉馅和除酱料用料外其他食材用料放入器皿中，顺时针搅拌均匀，等量拍成肉饼。

  2. 肉饼放入喷洒适量油的平底锅中，中大火将肉饼两面煎至定型，略微金黄。

  3. 煎好后放入预热好的烤箱200度烤10分钟，翻面再烤5分钟肉饼就完成了，再抹上调好的酱料。

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该菜谱发布于 2022-12-11 09:43:58
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