新鲜板栗在通风处阴干几天。栗子摇一摇感觉到栗子仁在壳里晃动，就差不多了。
洗干净，外壳划十字。
泡冷水，直到外壳吸水湿润。
开剥。图片里是1袋板栗里剥不下来皮的和剥好皮的板栗对比。冷水就不怕把手烫疼了。
又泡了十几分钟，剩下的几颗用手搓搓皮也都掉了。成功。
上传你做的剥栗子不烫手
小宝她妈
