高兵舅舅版酸辣非常

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用料  

小米辣
料酒
生抽
葱白

高兵舅舅版酸辣非常的做法  

  1. 腌:盐 白酒十分钟
    焯水:水放料酒煮开,肥肠焯水半分钟
    呈出 倒水

  2. 热锅热油葱姜蒜小米椒 酸萝卜

  3. 下大肠 加生抽 炒到出微油
    加老抽
    炒干水,出锅

 
该菜谱发布于 2022-12-11 13:04:39
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