蟹肉炒蛋
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人做过这道菜
厨房里的Melissa
吃大闸蟹的季节，啃蟹腿实在费事，索性敲开搞一盘炒蛋。
用料
蟹肉炒蛋的做法
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螃蟹腿烧熟
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把螃蟹腿敲开取肉。
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热油倒入蛋液。
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把剥好的蟹肉倒入还未完全成型的蛋液中。
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加入葱花，快速翻炒。拌匀。
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鸡蛋全部熟透之后，放盐，装盘，即可。
