花生酱 | 3-4勺,喜欢可以多放 |
辣椒面 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
生抽 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
葱末 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
素菜随意选自己喜欢的,推荐绿叶蔬菜生菜奶白菜茼蒿白菜菜心上海青等 | 适量 |
荤菜也是选自己喜欢的,推荐牛肉丸肥牛香肠肉肠也可以煎个蛋 | 适量 |
好吃的麻辣拌公式就是灵魂调料+食材
冰箱里有的,就地取材
把食材处理好,葱蒜末单独放一个碗备用
食材煮熟就完事了
食材处理好放碗里备用
灵魂调料碗
浇热油
搅拌均匀
加适量开水搅拌均匀,水量自行调整,一般是半碗就够了
大功告成
花生酱很香
这个方法做过的麻辣拌,都好吃
没有荤菜的时候我会煎个蛋,吸饱汤汁超级香
这个方法做过的麻辣拌,都好吃
这个方法做过的麻辣拌,都好吃