肉丝用芡粉和少许料酒拌匀腌制5分钟,入油锅翻炒至5成熟,起锅备用。
葱段煸香
加入香菇、白菜梗一起翻炒
加入肉丝翻炒
加水
水开加入年糕
盖上盖子煮
加入白菜叶和少许盐,煮3-5分钟
一碗承载着我与母亲记忆的汤年糕,可加少许猪油,更香😀
上传你做的白菜肉丝汤年糕