猪肉剁碎,加葱蒜末蚝油酱油盐胡椒粉一点糖搅拌均匀,放冰箱入味
糖+酵母+温热水搅拌融化后放入面粉,用筷子搅成面絮,再揉成面团,太黏就加面粉,保鲜膜盖好等发酵,我是放冰箱一晚上。
发酵好揉成团,再切成一小团就可以擀面皮了
第一次擀面皮
看别人包的好好看,自己只有👀会了。
上传你做的普通面粉做的小笼包