好吃的烧麦

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用料  

糯米 400克
胡萝卜 1根
干香菇 20个
木耳 15朵
300克
小葱 适量
面皮
中筋面粉 400克
温水 200克

好吃的烧麦的做法  

  1. 用温水泡干香菇半小时左右,之后切丁,胡萝卜木耳切碎,泡香菇的水用来煮糯米

    好吃的烧麦的做法 步骤1
  2. 半肥半瘦,肉搅碎

    好吃的烧麦的做法 步骤2
  3. 放入锅中翻炒出油,加入小葱

    好吃的烧麦的做法 步骤3
  4. 再一次倒入胡萝卜、木耳,翻炒均匀,加入生抽、老抽,翻炒均匀,倒入耗油翻炒均匀,再倒入料酒、糖、盐翻炒均匀,

    好吃的烧麦的做法 步骤4
  5. 倒入煮好的糯米饭,翻炒均匀

    好吃的烧麦的做法 步骤5
  6. 等米饭不烫的时候,倒入小葱,搅拌均匀

    好吃的烧麦的做法 步骤6
  7. 400克面粉+200克温水揉面,揉好静置半小时

    好吃的烧麦的做法 步骤7
  8. 20克一个的皮

    好吃的烧麦的做法 步骤8
  9. 热水上锅蒸30分钟,闷五分钟

    好吃的烧麦的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-12-11 20:34:23
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