红烧肉

7 人做过这道菜
红烧肉保姆级教程来了,按我这个方法做,全家都会夸你是大厨,赶快收藏做起来吧

用料  

1根
料酒 10g
一块
八角 2个
冰糖 80g
香叶 5片
桂皮 一大块
生抽 4小勺
老抽 一小勺
五花肉 1500g
干辣椒 5个
一小勺

红烧肉的做法  

  1. 肉先沸水 然后煎焦表面

    红烧肉的做法 步骤1
  2. 一大半的冰糖炒汤色  下入五花肉煸炒

    红烧肉的做法 步骤2
  3. 放入所有剩余调料

    红烧肉的做法 步骤3
  4. 倒入500ml啤酒  .加入开水 小火炖50分钟左右 大火收汁

    红烧肉的做法 步骤4
  5. 咦  干饭了

    红烧肉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2022-12-12 09:07:57
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红烧肉的答疑

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