鸡翅洗净，两面各划几刀，用冷水浸泡一下血水，再次洗净。
控水放入盆中，加入料酒、生抽、盐抓拌均匀，腌制一会。
葱、姜、蒜切片备用。
锅中到食用油烧热，放入鸡翅煎至两面金黄。
放入葱、姜、蒜、陈皮、香叶，淋入老抽和生抽翻炒几下。
倒入可乐，加入少许盐大火烧开，转中火炖20分钟左右。
大火收汁。
放入盘中。（from food world-哲妈——爱生活爱家人爱厨房）
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黄阿姨请吃饭
