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豉汁排骨（高压锅隔水蒸版）

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用料  

排骨 克
料酒 勺
糖 克
豉汁酱汁
姜末蒜末

豉汁排骨（高压锅隔水蒸版）的做法  

  1. 排骨温水冲水，泡30分钟。
    用豉汁酱（这次用陶陶居的、酌情再加点料酒，糖）按摩一会，冷藏1小时以上

  2. 高压锅，少量水，垫高蒸，盖个东西防止水汽进盘子太多
    选20分钟左右的选项，软糯

    豉汁排骨（高压锅隔水蒸版）的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-12-12 12:30:31
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