🥩学会这个秘制酱，一盘白切五花肉秒光！
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人做过这道菜
PanaDoll
吃惯了红烧肉，偶尔换个口味，尝试一下白切五花肉也不错，别有一番滋味，做法跟白切羊肉类似，肉一定要煮熟透了再出锅切块。
用料
🥩学会这个秘制酱，一盘白切五花肉秒光！的做法
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1⃣️五花肉洗净，先焯水一遍去除浮沫
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2⃣️锅内换清水继续放入五花肉、葱段、姜片小火盖盖焖煮1小时
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3⃣️等五花肉晾凉后就能切片了
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4⃣️最后调酱汁，小米椒、柠檬片、蒜泥、葱花、生抽、蚝油、白砂糖、白芝麻放入碗内，再加3勺煮五花肉的汤搅匀就能蘸着吃了
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白切五花肉了解一下
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肥瘦相间
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一定要蘸料吃
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味道好极啦👍
小贴士
水煮五花肉本身没啥味道，关键是靠酱汁来调味，做法也很简单，食材基本上家里都有，混合在一起搅匀就能蘸着五花肉吃啦。
