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芥末虾球

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转载于 文森特别饿

用料  

虾
淀粉
蛋黄
芥末
沙拉酱
柠檬
盐
白胡椒粉

芥末虾球的做法  

  1. 加一颗蛋黄 盐 白胡椒粉 少许柠檬汁腌制十分钟

    芥末虾球的做法 步骤1

  2. 酱料：
    美乃滋：黄芥末 3:1
    少许青芥末

    芥末虾球的做法 步骤2

  3. 腌制好的虾仁沾匀玉米淀粉
    等待油锅迅速冒泡 下虾

    芥末虾球的做法 步骤3

  4. 注意火不要太大 容易焦
    需要二次复炸

    芥末虾球的做法 步骤4

  5. 拌匀 撒上欧芹碎
    （我没拌匀 但味道一样）

    芥末虾球的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-12-12 12:37:44
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