半盒豆腐，切成片，放在盘子里；两侧放虾仁。鸡蛋加盐打散（想蛋羹嫩，可加50克的水），倒入盘中。
盘子盖上保鲜膜，蒸锅水开后上锅蒸，中火15分钟。别着急揭盖子，焖5分钟。揭保鲜膜，浇上生抽、香油即可。
上传你做的懒人的病号餐：豆腐鸡蛋羹
夜之灵00
