黄油饼干

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减糖了还是有点甜,下次再减10克试试看

用料  

黄油 180克
糖粉 75克
奶粉 15克
鸡蛋 20克
香草精 3滴
低粉 180克
果仁/葡萄 60克

黄油饼干的做法  

  1. 黄油软化,加糖粉、奶粉用电动打蛋器打至体积膨松(不需要打发)

  2. 加香草精、鸡蛋液,用打蛋器混合均匀

  3. 低粉过筛,加入黄油,用刮刀拌匀

  4. 混合坚果/葡萄,放入饼干U型模,整形后放入冰箱冰冻1小时,切块,烤箱200度9分钟,如果切大块,刚烤9-11分钟。

 

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该菜谱发布于 2022-12-12 14:59:45
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