准备好食材。番茄切丁、肥牛卷焯水。鸡蛋打散后，用筷子打发出有小泡沫
锅里油多放点
油热后，从高点的地方慢慢倒下去
十秒后用筷子翻面
打发的泡沫越多，炸蛋越蓬松
把炸蛋盛出来
锅里剩下的油倒掉，然后倒入蕃茄丁，加盐翻炒容易出沙
一小碗水，一勺生抽、一勺老抽、半勺盐、半勺白糖、一挤蚝油，一挤番茄酱煮开
炸蛋回锅继续煮一分钟
放入焯水过的肥牛卷，继续煮两分钟
撒上葱花 over
便当
上传你做的✅挑战365天晚餐不重样第44天:番茄炸蛋肥牛‼️
小雪饱饱o
