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黑芝麻花生碎汤圆

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九月美食的厨房  九月美食
宅家不敢出门看下厨房跟做一下芝麻花生汤圆做起来吧！

用料  

糯米粉 250克
熟黑芝麻 130克
黄油 30克
糖粉 45克
猪油 3克
开水 水烧开
花生碎 35克

黑芝麻花生碎汤圆的做法  

  1. 水烧开用筷子把糯米粉撹成絮状，直接用手揉成面团，揉成光滑劲道的面团。

    黑芝麻花生碎汤圆的做法 步骤1

  2. 把熟芝麻，花生压碎把黄油猪油融化，糖粉，都放在一起搅拌均匀

    黑芝麻花生碎汤圆的做法 步骤2

  3. 用手攥成团放在冰箱冻硬就行了

    黑芝麻花生碎汤圆的做法 步骤3

  4. 包馅揉成圆球

    黑芝麻花生碎汤圆的做法 步骤4

  5. 水开下锅漂浮

    黑芝麻花生碎汤圆的做法 步骤5

  6. 捞出汤圆有点大了多煮了会快破了自行掌握吧

    黑芝麻花生碎汤圆的做法 步骤6

  7. 馅吃起来有点不流油，糖和油多放点就好了，第一次做还算满意，吃起来口感不错。

    黑芝麻花生碎汤圆的做法 步骤7

小贴士

我认为芝麻馅就不放花生了，那样就流油香甜可口了。

上传你做的黑芝麻花生碎汤圆

 

黑芝麻花生碎汤圆相关分类

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该菜谱发布于 2022-12-12 19:43:43
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