猪蹄汤
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人做过这道菜
糖果和蛋蛋
跟着APP上学习的，第一次做这个汤，感觉良好，冬天喝上一碗汤，整个心里都是暖暖的。孩子喜欢吃玉米、胡萝卜，各放了一根。
用料
猪蹄汤的做法
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猪蹄洗净，凉水下锅焯水，水里放入四片姜和料酒，水开后等一两分钟捞出。
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用砂锅或是别的锅烧开一锅水备用。（这个和第一步同时进行）
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备好料
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把焯水好的猪蹄和准备的料一起放入水沸腾的砂锅里（水一定要多放些，避免中间加水）。大火烧开不要盖锅盖，大火炖15-20分钟左右后，放入玉米和胡萝卜。
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然后盖好锅盖转小火再炖1小时左右（玉米是买的半成品，不是新鲜的）（快出锅前放入盐）
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哇哇哇！出锅。自己先来一碗尝尝，不错，可以根据自己的口味放调料。
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给孩子炖的猪蹄面条，超喜欢吃，猪蹄满满的胶原蛋白，入口即化🍜
