田园虾仁披萨-凯度蒸烤箱

准备好所需要的食材

先将温水和酵母放入干净的揉面盆内，静置5分钟

放入面粉和盐、糖，用筷子搅拌成絮状至无干粉

放入厨师机，用中低速搅打成面团后放入橄榄油，继续揉制成光滑的面团即可取出（无需出膜）；
放入干净的玻璃盆内盖上保鲜膜，放入蒸烤箱发酵模式35度发酵1小时，面团发酵至两倍大，用手指戳面团中间不会反弹回缩即可

取出揉面排气，等分为2份醒面15分钟，用擀面杖将面团擀开，擀成8寸披萨模具大一点，放入披萨盘中调整形状，用叉子戳出密集的小孔

放入预热好的蒸烤箱中层，选择披萨烤模式170度烤制6分钟，表面轻微上色即可取出

准备馅料原料：培根片切成丁，洋葱， 彩椒切成长条待用

先将披萨皮抹上一层番茄酱，依次撒上芝士碎、培根丁、洋葱条和彩椒条，撒上少量玉米粒和青豆粒，放上虾仁，最后铺上一层芝士碎即可（也可撒点黑胡椒碎）

放入蒸烤箱披萨烤模式180度12分钟左右，表面金黄上色即可