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香菇炖鸡

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在下暴躁的猫咪的厨房  在下暴躁的猫咪
热乎乎的菜

用料  

鸡 1只
香菇 250克

香菇炖鸡的做法  

  1. 干香菇泡水备用，鸡肉剁成坨，佐料：姜，大葱，蒜，八角，花椒，香叶

    香菇炖鸡的做法 步骤1

  2. 热锅冷油下鸡肉炒

    香菇炖鸡的做法 步骤2

  3. 炒到干干的就可以放佐料炒香

    香菇炖鸡的做法 步骤3

  4. 放料酒，生抽

    香菇炖鸡的做法 步骤4

  5. 炒匀后把鸡肉和佐料一起倒入炖锅

    香菇炖鸡的做法 步骤5

  6. 将香菇一起倒入炖锅，再加一勺黄豆酱

    香菇炖鸡的做法 步骤6

  7. 加水小火炖30分钟左右，看鸡容易熟不，老鸡的话炖的时间就要长一些

    香菇炖鸡的做法 步骤7

  8. 起锅之前加适量盐味精，葱花

    香菇炖鸡的做法 步骤8

  9. 开饭吧

    香菇炖鸡的做法 步骤9

上传你做的香菇炖鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-12-13 12:43:49
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