原材料椰子脆片是这样滴。100克一罐。
研磨机我用的九阳的。买破壁机送的,研磨过芝麻。这次是尝试。
分3—4次研磨,每次半分钟。感觉大约20几秒的时候固体颗粒已经躺平,不容易研磨到了,所以每半分钟我就停下来拿勺子搅一下。
基本上这样子就可以用了。有一些小小小点儿的颗粒,不妨事。马上去做椰蓉馅,烤吐司☺️
上传你做的自制椰蓉(椰子脆片研磨)