花生油桃酥

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桃酥起源于江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。

用料  

花生油 100毫升
泡打粉 3克
鸡蛋 1个
黑芝麻 5克
面粉(或低筋面粉) 230克
80克

花生油桃酥的做法  

  1. 1.糖➕花生油➕鸡蛋搅拌均匀后,再筛入面粉跟泡打粉轻轻搅拌不用太用力。

    花生油桃酥的做法 步骤1
  2. 2.搅拌好的样子

    花生油桃酥的做法 步骤2
  3. 3.搓成小个个小球

    花生油桃酥的做法 步骤3
  4. 4.烤箱预热中层上火160度下火150度20分钟,表面刷一点点鸡蛋液撒上黑芝麻(也可不刷蛋液放上黑芝麻轻轻按压一下)

    花生油桃酥的做法 步骤4
  5. 5.出炉后切记切记不用翻动桃酥,自然凉透后就很酥脆了,吃一口满口留香哦。

    花生油桃酥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-12-13 15:10:47
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