牛肉切成小粒,广东菜心切成颗粒,干香菇切成颗粒,米饭用蛋黄抓匀。
炙一下锅,煸炒牛肉粒,下香菇粒,炒香,放耗油,炒匀,盛出,炙锅,下饭,炒散,淋蛋液,抖炒,下配料,抖炒,调味,大火炒匀下葱花,翻炒出锅。
上传你做的广式牛肉炒饭