暖呼呼的娃娃菜豆腐粉丝煲
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人做过这道菜
吃喝玩乐MISSJ
用砂锅做这道菜更适合冬天！用炒锅做的话最后就是没有汤汁的哟，喜欢有汤汁的可以多加半碗水
用料
暖呼呼的娃娃菜豆腐粉丝煲的做法
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娃娃菜洗净切段（菜杆菜叶分开放），豆腐切厚片，二荆条，小米椒切圈，姜蒜切片，粉丝提前泡软过凉水
调料汁：生抽2勺，蚝油1勺，盐半勺，老抽半勺，少量鸡精和白糖，小半碗清水搅拌均匀
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锅里放油，放入切好的豆腐煎至两面金黄，捞出
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放入姜蒜片，辣椒圈炒香
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倒入菜杆翻炒1分钟
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依次放入菜叶，粉条，豆腐，淋上料汁，中火5～7分钟，然后和一和，味道更均匀
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天冷就要吃热气腾腾的菜呀，咸香，香辣，太好吃了
