广式叉烧肉

Name: 广式叉烧肉
Ingredients: 500克五花肉或猪梅肉; 4勺叉烧酱; 1勺料酒; 1勺生抽; 适量盐; 适量蒜末，姜，葱白; 半勺老抽

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叉烧是广东餐厅最著名的一种烧腊，广东餐馆习惯称烤为烧，例如：烧鸭烧鹅，外层油量发红，十分诱人。
一般在家里用烤箱来烤，如果没有烤箱，也可以在炒锅涂少许油，慢慢烘煎

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该菜谱发布于 2022-12-13 18:09:04

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