清炒油菜梗

Name: 清炒油菜梗
Ingredients: 油冬菜梗; 新鲜红辣椒; 大蒜子; 盐; 生抽; 油

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水木琬

又肥又厚的菜梗，简单的爆炒，脆爽至极。

用料

油冬菜梗
新鲜红辣椒
大蒜子
盐
生抽
油

清炒油菜梗的做法

油冬菜梗洗净掰小块，小红辣椒切小段，大蒜子拍碎。
炒锅烧热，倒如适量的油，下大蒜子和辣椒段爆香，放入菜梗，翻炒至菜梗有些变软，加入食盐翻炒均匀，出锅前调入生抽即可。

小贴士

菜梗不吃油，油量要小。

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该菜谱发布于 2012-11-07 21:27:54

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