五福临门-什锦白菜煲

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用料  

白菜 7片大叶
黑木耳 10朵
黄花菜 50克左右
蛋饺 6-8个
小酥肉 100克
蒜苗 1根
剁椒 1勺
蒜瓣 2瓣
姜丝 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
胡椒粉 3克
2克
鸡精 1勺

五福临门-什锦白菜煲的做法  

  1. 木耳、黄花菜提前泡发好

  2. 锅内烧油(可加入一半猪油,更香),将姜蒜、剁椒、蒜苗白色那段一起爆香,放入木耳、黄花菜,炒至断生下大白菜

    五福临门-什锦白菜煲的做法 步骤2
  3. 加入适量白开水,没过大白菜,放入蚝油、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、糖等调味料

    五福临门-什锦白菜煲的做法 步骤3
  4. 将小酥肉、蛋饺让入,根据个人喜好调整造型,最后加入剩下的青蒜苗叶,煮开即可开动啦

    五福临门-什锦白菜煲的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-12-13 19:15:55
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