这种蛋糕是圣诞的心跳，从内到外都香甜！
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人做过这道菜
跟着小法吃吃的
那天看着有人团过年衣服才觉得，一年又快过去了啊！又要年底圣诞了啊！时间过的太快了~~今天小法做了圣诞最常出现的小甜品，咕咕霍夫蛋糕，简单又好吃！
再简单装饰个封顶，有点儿圣诞氛围了~
冬天适合吃这样甜甜的、香香的小蛋糕，里面有果仁和莓干的香，有红酒润过的蛋糕组织的绵密，绝~
简单家庭做法，所以新手烘焙宝宝挑战起来也很容易成功哒！
再简单装饰个封顶，有点儿圣诞氛围了~
冬天适合吃这样甜甜的、香香的小蛋糕，里面有果仁和莓干的香，有红酒润过的蛋糕组织的绵密，绝~
简单家庭做法，所以新手烘焙宝宝挑战起来也很容易成功哒！
用料
| 配方可做4个小蛋糕或者14cm的咕咕霍夫 | |
| 1、酒渍莓干 | |
| 蔓越莓干 | 50g |
| 红酒（朗姆酒） | 20g |
| 2、刷糖水 | |
| 开水 | 5g |
| 细砂糖 | 5g |
| 红酒（朗姆酒） | 5g |
| 3、面糊 | |
| 细砂糖 | 65g |
| 无盐黄油（软化） | 85g |
| 全蛋液 | 80g |
| 杏仁粉 | 30g |
| 牛奶 | 15g |
| 低筋面粉 | 60g |
| 泡打粉 | 2g |
| 南瓜籽、榛子仁 | 共20g |
| 4、其他 | |
| 白巧克力 | 适量 |
| 装饰彩糖 | 适量 |
这种蛋糕是圣诞的心跳，从内到外都香甜！的做法
小贴士
1、红酒和蔓越莓干混合泡软，最好提前一晚制作
2、刷糖水的全部材料混合均匀。
2、刷糖水的全部材料混合均匀。
