芹菜切小丁,肉切丝然后用淀粉和生抽腌一下,皮蛋切小块
烧水煮开,然后下米
米粥煮粘稠时,将肉用筷子一条一条下进锅中,下完之后我加了一小勺的猪油和盐、胡椒粉
然后加入芹菜
加入皮蛋,煮到自己喜欢的黏稠度即可,喜欢粘一些的就多熬会儿,喜欢稀一些的就少熬一会儿,只要熟了就行
出锅啦
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