鲜香红焖羊肉
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人做过这道菜
羊羊羊了个羊
😏没有秘制酱料，非常简单。
😳只要是清炖的羊肉，晾凉切成片。
😳用红烧的做法就成了这道红焖羊肉
😳只要是清炖的羊肉，晾凉切成片。
😳用红烧的做法就成了这道红焖羊肉
用料
鲜香红焖羊肉的做法
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一点点油。烧热
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将大葱和姜丝放到锅里，大火煸炒出香味
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可以吃辣的，可以和葱姜一起放辣椒。
辣椒放的越早，辣味出的越多。
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葱姜辣椒香味出来之后，倒入切片的羊肉
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放一勺生抽，提鲜调味，放两勺料酒，多放点料酒用于焖羊肉。
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加一小勺老抽，上色。
这下颜色变漂亮了吧，比上一步颜色深。
翻炒几下炒出羊肉的香味。
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加热水，刚好到不要没过羊肉。
转到中小火炖20~30分钟。
