啊!多汁香菇鲜肉水饺🥟

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水饺我做过好多好多回了,但是这次的香菇鲜肉韭菜水饺真的惊艳到我了!香菇淡淡的鲜味,肉的香味,清甜的汤水!我必须分享给你们。包一次可以做出不同的早餐,捞水饺,蒸水饺,拌水饺,煎水饺/包子

用料  

五花肉 一斤
一点
一点
生抽 适量
蚝油 适量
适量
水饺皮 一斤

啊!多汁香菇鲜肉水饺🥟的做法  

  1. 先把肉打成泥,今天买的五花肉已经很好看了,但是建议,先把肥一些的地方,放入料理机打一会,然后放入瘦一些的,和切小的胡萝卜,掰小的香菇,一起打碎。

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  2. 葱姜水:加入八角,桂叶,更加香味,用开水泡,然后用手抓一抓,分三次加入肉馅。

    啊!多汁香菇鲜肉水饺🥟的做法 步骤2
  3. 半个浓汤宝,用一点水煮开,凉了倒入

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  4. 加十三香,生抽,老抽,蚝油,白糖!

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  5. 倒入韭菜,和灵魂葱油!建议大家都炸点葱油备着,平时拌个面条也香迷糊了!

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  6. 色彩就很诱人啊!

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  7. 动手!

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  8. 包了一些放冰箱冻着

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  9. 这几个蒸熟的是我的宵夜!迫不及待试试味道!自己吃就随手包点造型玩玩,明早起来包些迷你包子,给儿子做迷你生煎!

    啊!多汁香菇鲜肉水饺🥟的做法 步骤9
  10. 我的灵魂酱汁来了!一点辣椒粉,一点永安黄椒(超级爱)一点老干妈,勤快的人,加点蒜末,热油泼一下,然后一点老抽,一点白醋!无敌!

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  11. 啊~我的小包包

    啊!多汁香菇鲜肉水饺🥟的做法 步骤11
  12. 看看这个汤汁…真的真的一定要做一次!
    哪怕清捞都好吃啊!

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该菜谱发布于 2022-12-14 00:07:41
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