芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】

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不用浓油赤酱的搭配,和腌过的鸡胸肉一块入口,不咸不淡,也不会掩盖芦笋本身的风味。

简单装盘,整齐排列的芦笋鸡肉卷,总能给人一种妙不可言的仪式感,保证孩子能喜欢!

用料  

淀粉 3克
鸡胸肉 适量
芦笋 适量
适量
素蚝油 适量
酱油 适量
鲜菇粉 适量
适量

芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法  

  1. 鸡胸肉切成薄片,这里我建议你们不用等鸡胸肉完全解冻,趁着将化未化的状态,切片会更薄一些。

    芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法 步骤1
  2. 盘里加上1勺酱油、1勺素蚝油、鲜菇粉、盐和淀粉,抓匀了。

    芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法 步骤2
  3. 调好味道的鸡胸肉片静置腌制,腌上15分钟左右就差不多了。

    芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法 步骤3
  4. 芦笋焯水,去除多余的草酸和涩味,不用焯太长时间,稍微烫一下,就能盛出来了。

    芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法 步骤4
  5. 之前腌好的鸡胸肉卷上芦笋,组成这种芦笋鸡肉卷。

    芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法 步骤5
  6. 不粘锅喷油,将做好的芦笋鸡肉卷放入锅中。

    芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法 步骤6
  7. 开小火,将芦笋鸡肉卷烙到底面微黄翻面。

    芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法 步骤7
  8. 而等到鸡肉卷表面都是微焦发黄的状态,食材也完全熟透,就盛出来上桌。

    芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芦笋鸡肉卷【宝宝辅食】相关分类

该菜谱发布于 2022-12-14 08:24:17
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