月子餐：宫保鸡丁
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人做过这道菜
你温暖我心
补充营养、增强抵抗力，有利于身体恢复。
用料
月子餐：宫保鸡丁的做法
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准备好食材，2个鸡腿，葱花一根，蒜头3瓣，黄瓜一根，胡萝卜一根，花生一碗，生抽，香醋，豆瓣酱，玉米淀粉白糖
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冷油下锅，小火炸8分钟左右
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炸好的花生备用
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鸡腿切片
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鸡腿片加入生抽，玉米淀粉搅拌
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锅里放入少许的食用油，把鸡腿肉翻炒一下出锅备用
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葱花切段，把葱花和蒜头爆香，加入少许豆瓣酱，豆瓣酱是咸的，不用加盐
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黄瓜和胡萝卜切小块，放入锅里翻炒
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放入少许的清水煮开
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加入一小勺香醋，生抽，白糖少许
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加入鸡腿肉
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倒入少许的水淀粉勾芡，翻炒均匀
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加入炸好的花生翻炒均匀
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出锅
