圣诞巧克力饼干棒｜免模具 免打发
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人做过这道菜
燕舞莺霏
用料
圣诞巧克力饼干棒｜免模具 免打发的做法
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准备好所需材料。
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大孔奶酪刨丝。
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切碎待用。
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黄油软化，加糖粉，用手动打蛋器搅打成黄油颜色变白、体积蓬松。
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加入奶酪碎拌匀。分多次加入牛奶，每一次吸收后再加下一次，防止水油分离。
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筛入低筋面粉。
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混合成无干粉的面团。
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装入保鲜袋，擀成0.8mm左右厚度的方形。放入冰箱冷冻半小时定型。
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切成条状，放入烤盘。
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烤箱155度烤18分钟。
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出炉晾凉。巧克力隔温水融化成巧克力酱。
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巧克力酱均匀地蘸在饼干上，趁未完全凝固，放上糖珠装饰。
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成品
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成品
