月子餐：青菜肉圆汤

做法

1. 准备好食材，猪肉末180克，3颗上海青，食用油，姜末，盐，一个鸡蛋，干淀粉
2. 猪肉末里加入一个鸡蛋，姜末，盐，淀粉
3. 搅拌均匀，腌制入味
4. 用手捏成肉丸
5. 锅里加水烧开，把挤好的肉丸放入沸水中，倒碗里备用
6. 放3颗上海青炒片刻
7. 倒入肉丸汤
8. 等汤烧开，加盐调味
9. 出锅