西红柿、芹菜、土豆 切丁蒜切末备用
1:锅热后入油,油七分热关小火入蒜炒香
2:蒜出香味后放入芹菜和土豆丁翻炒,让油全部侵蚀土豆和芹菜
2:放入两勺生抽、半勺老抽,翻炒均匀
3:下西红柿丁翻炒下,放入一勺蚝油和一勺黄豆酱,放入适量盐
4:加入水 摸过食材 盖锅盖大火烧开后转小火焖会儿。⚠️这个时候可以去煮面了
面煮好后,撒入香菜和鸡精即可!
上传你做的芹菜西红柿打卤面