芹菜西红柿打卤面

2 人做过这道菜

用料  

西红柿 2个
芹菜 1根
土豆 1个
面条 1份
耗油
生抽 老抽
黄豆酱
香菜
鸡精

芹菜西红柿打卤面的做法  

  1. 西红柿、芹菜、土豆 切丁
    蒜切末备用

    芹菜西红柿打卤面的做法 步骤1
  2. 1:锅热后入油,油七分热关小火入蒜炒香

    芹菜西红柿打卤面的做法 步骤2
  3. 2:蒜出香味后放入芹菜和土豆丁翻炒,让油全部侵蚀土豆和芹菜

    芹菜西红柿打卤面的做法 步骤3
  4. 2:放入两勺生抽、半勺老抽,翻炒均匀

    芹菜西红柿打卤面的做法 步骤4
  5. 3:下西红柿丁翻炒下,放入一勺蚝油和一勺黄豆酱,放入适量盐

    芹菜西红柿打卤面的做法 步骤5
  6. 4:加入水 摸过食材 盖锅盖大火烧开后转小火焖会儿。
    ⚠️这个时候可以去煮面了

    芹菜西红柿打卤面的做法 步骤6
  7. 面煮好后,撒入香菜和鸡精即可!

    芹菜西红柿打卤面的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-12-14 18:27:40
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