全麦坚果面包-零失败免揉面
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云的美食厨房
🥯免揉面，隔夜发酵法，简单0失败的全麦坚果面包！
用料
全麦坚果面包-零失败免揉面的做法
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在一个大盆中，倒入全麦面粉和高筋面粉、酵母粉，用刮刀拌匀
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倒入盐，纯牛奶拌匀，加入每日坚果，用刮刀搅拌均匀。
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盖上保鲜膜放冰箱冷藏隔夜。
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⛅第二天取出回温20分钟，取出面团，折叠按压几下排气，用擀面杖擀成方形面团，盖上保鲜膜松弛十分钟！
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由上而下卷起，整理成喜欢的形状，继续第二次发酵至两倍大！取出表面撒上一些粉！
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烤箱170度预热，烘烤35分钟即可𓂂𓈒𓏸
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晾凉即可切开食用.
