走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞

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最近真是做面包上瘾,哈哈,各种口味都想尝试自己完成,好在成品都很不错,不仅味道美妙,连颜值也很高,开店卖也不成问题。

用料  

高筋面粉 200克
1克
黄油 20克
白芝麻 1勺
鸡蛋 1个
酵母 3克
白砂糖 30克
牛奶 85克
豆沙 少量

走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法  

  1. 1⃣️高筋面粉、牛奶、白砂糖、酵母、鸡蛋、盐混合用筷子搅拌成絮状,揉出粗膜

    走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法 步骤1
  2. 2⃣️再放入黄油揉成光滑的面团,达到手套膜的效果

    走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法 步骤2
  3. 3⃣️发酵1个小时左右,让它变成两倍大

    走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法 步骤3
  4. 4⃣️发酵好的面团取出排气,均匀分成6个面团醒发10分钟

    走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法 步骤4
  5. 5⃣️面团内包入豆沙馅,收口捏紧,二次发酵30分钟,表面喷水撒一点白芝麻

    走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法 步骤5
  6. 6⃣️放入烤预热好的烤箱,160度烤15分钟即可

    走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法 步骤6
  7. 豆沙面包出炉啦

    走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法 步骤7
  8. 每个都胖胖的

    走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法 步骤8
  9. 圆滚滚的很可爱

    走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法 步骤9
  10. 甜甜的豆沙馅

    走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法 步骤10
  11. 非常好吃😋

    走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞的做法 步骤11

小贴士

豆沙馅我用的是水洗豆沙,买现成的,自己压根不需要动手熬红豆,如果家里有红豆,煮熟爆开熬到红豆酥烂也是可以做馅料的。
 

走过路过不要错的的老式豆沙面包~🍞相关分类

该菜谱发布于 2022-12-15 12:28:52
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