家常菜｜白灼秋葵
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峰仔Mum
秋葵是一道很有营养的菜，白灼就是菜系中最简单操作，只要时间控制好，酱汁到位，就是一道精致美味佳肴。
用料
家常菜｜白灼秋葵的做法
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以上就是所需食材，大葱和胡萝卜切丝，能多细就多细。秋葵洗干净后，头尾都切掉一些，更新鲜口感好。珍选白灼汁最后用。
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锅里烧开热水后，放入一勺盐，作用是使秋葵保持新鲜绿色。
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放入秋葵，盖上盖子焖煮两分钟即可，千万不要煮久哦。
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盛到碟子上，倒掉多余水分。
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铺上切好的大葱丝和胡萝卜丝，然后将热油淋在大葱和胡萝卜上。
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最后淋上白灼汁就完成了✅
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吃腻了蒜蓉可以换这种方式吃，也很美味。
