拉丝汤圆蛋挞

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外皮酥脆,中间的汤圆软粘,微咸的芝士配上甜甜的汤圆,

用料  

汤圆 随意
蛋挞皮 和汤圆数量一样
马苏里拉芝士 适量

拉丝汤圆蛋挞的做法  

  1. 烤箱预热,把汤圆放进蛋挞皮,撒上一圈芝士碎,一定要多加一点芝士,芝士融化后会盖住汤圆,这样汤圆才会更软,有拉丝效果

    拉丝汤圆蛋挞的做法 步骤1
  2. 200度20分钟

    拉丝汤圆蛋挞的做法 步骤2

小贴士

我用的是10升的小烤箱,一次只能烤6个,大烤箱可能温度不同,但是应该也差不多。我的成品图是因为刚出炉就被孩子拿走了几个😂
 

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该菜谱发布于 2022-12-15 17:36:13
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拉丝汤圆蛋挞的答疑

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