薄荷炒黄螺

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不知道多少姐妹和我一样,有点强迫症,螺丝要放薄荷,鱼也要,不是薄荷,就是紫苏,炒螺丝,炒鱿鱼,都是必放的!是我们福建人的习惯吗?

用料  

螺丝 5块钱
薄荷 几片

薄荷炒黄螺的做法  

  1. 五块钱的黄螺,8块钱一斤,只有我们两个人吃。

    薄荷炒黄螺的做法 步骤1
  2. 准备好配菜。

    薄荷炒黄螺的做法 步骤2
  3. 热油炒香

    薄荷炒黄螺的做法 步骤3
  4. 下螺丝

    薄荷炒黄螺的做法 步骤4
  5. 一勺糖,螺丝真的要放糖

    薄荷炒黄螺的做法 步骤5
  6. 料酒

    薄荷炒黄螺的做法 步骤6
  7. 生抽,也可以放点老抽

    薄荷炒黄螺的做法 步骤7
  8. 蚝油

    薄荷炒黄螺的做法 步骤8
  9. 辣椒🌶️!终于可以放辣椒了!

    薄荷炒黄螺的做法 步骤9
  10. 加点水,多煮一会

    薄荷炒黄螺的做法 步骤10
  11. 放入灵魂薄荷!

    薄荷炒黄螺的做法 步骤11
  12. 再煮一会就可以开吃了~下饭的很,当然也是必备的下酒菜

    薄荷炒黄螺的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2022-12-15 21:21:04
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