虾头不要扔
20克玉米油煸出虾油
虾油做好了,底部杂质留着不要倒进去
我直接用的虾滑250克(用鲜虾要打成虾泥再继续以下操作)
加入玉米淀粉150克、清水100克、虾油、调味料都放进去搅打成细腻的糊状
打完这个稠度
蛋卷机提前预热一下
我用勺子舀的,形状不太好看。两面各烙1分钟30秒就熟了
放烤网上晾凉,吃不完的密封防治回潮。
满满都是真虾呀!自己做的就是实在。
咸香酥脆,浓浓的鲜虾味,补钙小零食get!
上传你做的实现虾片自由