1.温水泡酵母和糖,激发活性2.用和面机和面,和到光滑3.放烤箱,35度,醒发一小时,两倍大4.排气,按平,分成8份,滚圆5.放锅里继续醒发,可适当加热2分钟水6.两倍大小后,开大火上汽后转中火20分钟,憋5分钟,开锅。
上传你做的蒸馒头(自己看的)