开胃酸辣汤

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用料  

西红柿 1个(小的)
木耳 5朵
金针菇 1小把
香菇 2朵
鸡蛋 2个
内酯豆腐 1盒
香肠 15克
香菜 2根
辣椒粉 1勺
水淀粉 半碗
3克
鸡粉 1小勺
1勺

开胃酸辣汤的做法  

  1. 所有主要食材来个合照😃

    开胃酸辣汤的做法 步骤1
  2. 热油把西红柿炒出汤汁

    开胃酸辣汤的做法 步骤2
  3. 下入木耳香菇炒软

    开胃酸辣汤的做法 步骤3
  4. 加入水

    开胃酸辣汤的做法 步骤4
  5. 水开放入金针菇,内酯豆腐,香肠,加入盐,鸡粉调味, 煮5分钟

    开胃酸辣汤的做法 步骤5
  6. 两个鸡蛋打散倒入,鸡蛋成型后加入水淀粉,一分钟后关火

    开胃酸辣汤的做法 步骤6
  7. 关火后把辣椒粉泼上热油激发出香味倒入,加一勺醋,撒上香菜就好啦

    开胃酸辣汤的做法 步骤7

小贴士

没什么需要注意的,太简单了😄

你可以把香肠换成肉丝,看自己,喜欢什么放点什么,总体的口味是酸酸辣辣的,我觉得放什么都好吃的😆

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-12-16 08:15:12
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