20克大蒜、80克洋葱,放入主锅,
设置3秒/速度5
然后倒入20克橄榄油,把巴壁的食材刮至锅底。设置3分钟/120度/速度1。
同步把解冻后的500克牛脊骨,放入装有冷水的锅里,烧开后关火,等待5分钟,然后把牛脊骨取出清洗干净备用。
洋葱和大蒜爆香完成后,放入刀头保护罩。
加入牛脊骨、10克姜、 400克番茄罐头、 大葱10克, 白胡椒粉2茶匙
倒入1200克开水
设置60分钟/98度/反转1。
程序完成后加入,一颗大的新鲜番茄,一切为8块,3茶匙盐,设置25分钟/98度/反转1
程序完成后即可享用。
太适合冬天享用了!