紫菜排骨汤

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好久没做了,妈妈的味道。小时候常常吃,妈妈用高压锅,那时还不是电高压锅,煤气灶烧的那种。

用料  

紫菜 适量
排骨 适量
适量
大葱 一段根
5片
蒜头 5瓣
干贝精/鸡精 适量
料酒 适量

紫菜排骨汤的做法  

  1. 葱姜蒜洗好

    紫菜排骨汤的做法 步骤1
  2. 排骨冷水下锅,用花椒,料酒焯水下

    紫菜排骨汤的做法 步骤2
  3. 排骨和紫菜一起放入锅里,适量盐,料酒

    紫菜排骨汤的做法 步骤3
  4. 水稍微没过排骨就好

    紫菜排骨汤的做法 步骤4
  5. 豆,蹄筋模式。复刻妈妈的味道。

    紫菜排骨汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-12-16 12:54:29
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