金枕蛋糕(枕头蛋糕)

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在微博上看到的,做了一次挺好的。
自留食谱,方便下次再做。

用料  

蛋黄 6个
玉米油 55g
牛奶 80g
1.5g
低筋面粉 100g
玉米淀粉 10g
蛋白 6个
80g
玉米淀粉 10g

金枕蛋糕(枕头蛋糕)的做法  

  1. 玉米油+奶+盐+低粉+淀粉+蛋黄

  2. 金枕蛋糕(枕头蛋糕)的做法 步骤2
  3. 蛋清+糖+淀粉

    金枕蛋糕(枕头蛋糕)的做法 步骤3
  4. 2个250g模具
    150度50min

    金枕蛋糕(枕头蛋糕)的做法 步骤4
  5. 金枕蛋糕(枕头蛋糕)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-12-16 21:27:48
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