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苹果山药饼

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白蓝_no2l的厨房  白蓝_no2l

用料  

山药 适量
苹果 适量
低筋面粉 少量
淀粉 少量
黑芝麻 可有可无

苹果山药饼的做法  

  1. 铁棍山药去皮蒸熟捣成泥，加入低筋面粉揉成面团

  2. 苹果切成丁

  3. 用黄油或玉米油炒苹果丁至软烂，加入水淀粉至浓稠，做成苹果馅

  4. 山药面团做成小挤子，像包包子一样将苹果馅包好，压成饼

  5. 平底锅刷油，将饼放入，在每个饼表面放几粒黑芝麻，然后煎至两面金黄即可

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该菜谱发布于 2022-12-16 22:31:13
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