无油烤藕盒

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全家杨过了恢复饮食,不想闻油烟和刷锅,自创烤藕盒解放双手

用料  

700克
猪肉 250克
姜粉适量
白糖 1勺
老抽 1勺
1段
淀粉 2勺
五香粉 适量
鸡蛋 3只
面包糠 适量

无油烤藕盒的做法  

  1. 藕洗净去皮,切半厘米厚片。

  2. 肉馅选的七分瘦的,加一个鸡蛋和其他调料拌匀,分次加少量温水搅上劲。

  3. 两片藕中间夹肉馅压紧,依次滚鸡蛋液,面包糠,摆在垫好烘培纸的烤盘上。
    烤箱提前预热,200℃22分钟,不用喷油或者刷油,本身肉馅会出一点油,烤完下面是焦脆上面是干脆,不油腻,好吃!
    我拌的肉馅有400克没用完,直接团球沾面包糠,按扁当猪排一起烤了,一顿全部都吃光光!
    喜欢的可以配番茄酱或者其他酱。

    无油烤藕盒的做法 步骤3
  4. 无油烤藕盒的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-12-16 22:36:53
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